Osobna ekologija: Prehrana

Zdravija prehrana za djecu
Više organski uzgojenog voća u bečkim školama

U Beču se pokreće projekt kojim se djecu i mlade želi potaknuti na veću konzumaciju voća i povrća.



Od siječnja 2015. godine u ukupno 300 bečkih javnih škola počet će provođenje projekta kojim se djecu i mlade želi potaknuti na veću konzumaciju voća i povrća.

Cilj projekta je djeci što više približiti važnost zdrave hrane regionalnog porijekla te pobuditi zadovoljstvo prilikom jedenja voća i povrća, i to točno u onoj dobi u kojoj se prehrambene navike još uvijek mogu lako oblikovati.

Škole će jednom tjedno dobivati pošiljke organski uzgojenog voća i povrća, a posebna se važnost pri tom pridaje tome da voće i povrće bude sezonsko i potječe iz regije.

U planu su i doškolovavanja nastavnog osoblja i jače uključivanje samih roditelja u ovaj projekt.

„Samo dijeljenje voća nije dovoljno“, kaže članica bečkog poglavarstva za zdravstvo Sonja Wehsely. Stoga je razrađen i popratni paket pedagoških mjera, nastavnih materijala, radionica, predavanja, izleta na seoska gospodarstva i sl.

Troškovi provođenja projekta u 2015. godini će iznositi 1,7 milijuna eura, pri čemu 300.000 eura dolazi iz fondova Europske Unije.

No comments